Czy jest przepis na grzyby w musztardzie?
Grzyby w musztardzie to wyjątkowo smaczne danie, które idealnie pasuje do różnych potraw. Czy istnieje przepis na to pyszne danie? Odpowiedź brzmi tak! W tym artykule przedstawimy Ci przepis na grzyby w musztardzie, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki:
- 500g świeżych grzybów (np. pieczarek)
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżki musztardy
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Przygotowanie:
1. Na początku oczyść grzyby, usuwając ewentualne zanieczyszczenia. Następnie pokrój je na plasterki.
2. W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smażając je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj pokrojone grzyby do rondla i smaż je przez około 5 minut, aż zmiękną i puścią sok.
4. W osobnej misce wymieszaj musztardę z bulionem warzywnym. Następnie dodaj tę mieszankę do rondla z grzybami.
5. Doprowadź całość do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj śmietanę kremówkę do rondla i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos nabierze gładkiej konsystencji.
7. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
8. Podawaj grzyby w musztardzie na talerzach, posypując je świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki.
Teraz, gdy znasz przepis na grzyby w musztardzie, możesz cieszyć się tym wyjątkowym daniem w domowym zaciszu. Smacznego!
Tak, istnieje przepis na grzyby w musztardzie. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj: https://warszawskisznyt.pl/.
