Jak zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego?
W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na lizaki, które można przygotować bez użycia syropu kukurydzianego. Syrop kukurydziany jest popularnym składnikiem w wielu przepisach na lizaki, ale nie zawsze jest dostępny lub preferowany przez niektóre osoby. Dlatego podzielimy się z Tobą alternatywnym przepisem, który pozwoli Ci cieszyć się pysznymi lizakami bez syropu kukurydzianego.
Składniki:
- 1 szklanka cukru
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 łyżeczki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Barwniki spożywcze (opcjonalnie)
- Patyczki do lizaków
Przygotowanie:
- Przygotuj patyczki do lizaków, umieszczając je na płaskiej powierzchni, takiej jak deska do krojenia lub blacha do pieczenia. Możesz użyć specjalnych foremek do lizaków, jeśli masz takie dostępne.
- W małym garnku połącz cukier, wodę i sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Gdy cukier się rozpuści, przestań mieszać i gotuj syrop przez około 10-15 minut, aż osiągnie temperaturę 150°C. Możesz użyć termometru do gotowania, aby sprawdzić temperaturę syropu.
- Usuń garnek z ognia i poczekaj, aż syrop lekko przestygnie. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj dokładnie.
- Jeśli chcesz dodać barwniki spożywcze, podziel syrop na kilka mniejszych misek i dodaj różne kolory do każdej z nich. Mieszaj, aż uzyskasz pożądany kolor.
- Delikatnie nalewaj syrop na patyczki do lizaków, tworząc okręgi lub inne kształty. Pamiętaj, że syrop jest gorący, więc bądź ostrożny.
- Pozwól lizakom stwardnieć przez około 20-30 minut. Możesz umieścić je w lodówce, aby przyspieszyć ten proces.
- Gdy lizaki stwardnieją, są gotowe do spożycia. Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi lizakami bez syropu kukurydzianego! Ten przepis jest prosty do wykonania i pozwala na dostosowanie kolorów i smaków według własnych preferencji. Baw się dobrze podczas przygotowywania tych słodkich przekąsek i podziel się nimi z rodziną i przyjaciółmi.
Wezwanie do działania:
Aby zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego, możesz skorzystać z alternatywnych składników. Przygotuj 1 szklankę cukru, 1/2 szklanki wody, 1/4 łyżeczki soku z cytryny oraz 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego. W rondelku wymieszaj cukier, wodę i sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i gotuj jeszcze przez kilka minut. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż mieszanina lekko przestygnie. Przygotuj patyczki do lizaków i zanurzaj je w syropie, następnie układaj na pergaminie do wyschnięcia. Po kilku godzinach lizaki będą gotowe do spożycia!
Link tagu HTML: https://tajemniczewnetrze.pl/